July 15, 2008
お知らせ ブログ引っ越します
このたびブログを引っ越すことにしました。
新しいブログはhttp://happyol.blog43.fc2.com/です。
お手数ですが、ブックマークやリンクしてくださっている方はＵＲＬの変更をお願いいたします。
新しいブログのほうでは、別に分けていた日常等を書いていたものと統一します。
新しいほうでも仙台の好きなところを書いていけたらいいなーとおもいます。
それでは今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
投稿者 rin : 00:27
March 02, 2008
海鮮にらチヂミ
今日は夕ご飯に「海鮮にらチヂミ」を作りました。 ３枚焼いて、２枚並べてその上に３枚目重ねちゃってマス。
先月料理教室でチヂミを作ってまた食べたーいと思って作ったの。
昨日の夕飯のイカのお刺身が残っていたので、エビとニラを加えて。
ホタテもあったらよかったけどわざわざ買うのもなんなので・・・。
エビを多めにしたのでプリプリ歯ごたえがあったよ。
今日のチヂミは白玉粉を混ぜたのがポイント☆
白玉粉を入れることでふっくらするんだって。
「外はパリッ 中はモチッ」としてました。
チヂミ大好き♪♪
ちなみに先日作った料理教室のチヂミはコチラ↓
キムチチゲと一緒に食べました。
デザートはかぼちゃのハニーアイス。
かぼちゃパウダーに生クリームと牛乳を混ぜてハチミツを加えて冷凍するだけ。
簡単＆おいしかった♪かぼちゃはヘルシーだし甘さも控えめでした。
かぼちゃは裏ごしして作ってもよさそうです☆
ごちそうさまでした～
投稿者 rin : 23:56
February 20, 2008
ラザニア
この間の３連休中に作ったラザニア。 オリーブの入ったイタリアンホットドレッシングでいただくサラダと、 オニオンスープ、デザートはチョコです。
ラザニアおいしくできました。
パスタは生地を作ったよ。
ラザニアの具、ミートソースは他のお料理にも活用できそうですね。
イタリアンメニューもっと覚えたいなぁ。
投稿者 rin : 00:19
February 11, 2008
縁（えにし）
今日は縁というところでお茶を飲みました。 私はゆず茶。友達は縁コーヒー。 ゆず茶もコーヒーも香りがよい。 （ゆず茶は期間限定の様子）
雑貨屋さんと併設です。
「Antique Show」というお店の中にあります。
食べ物はなかったです。飲み物オンリー。
楽天市場に出店しているのは知っていたけど、
お店自体に行ったのははじめて。
思ったよりも小さいところなんだなぁ～という印象。
雑貨を見にときどき行きたいかも。
場所は一番町１丁目。
裁判所の近くです。
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縁
〒980-0811
仙台市青葉区一番町1-4-26 SAルミナビル 2F
１１：００～１９：００（土日祝日は１８：００まで）
投稿者 rin : 22:50
February 03, 2008
贅沢なランチ
今フジサキで全国駅弁大会とうまいもん市が開催されていますね。
会社が近くにあるのでフジサキの食べ物系の展示は罪深いです。
（太る･無駄遣いの原因のため）
なんてコト言いながら先週金曜、お弁当を持っていかなかったので。
うまいもん市でお弁当買ってみようかなぁ～ってことで行ってみた。
おすしなんて贅沢しちゃったよ。
北海岸さんのおすし。ホタテがやわらかくて甘くておいしい！！
サーモンも脂がのっててよかったよー。
太らない、というのとお財布が許すのなら何個でも食べたいよ。
後はスイーツもいろいろ引かれたけどお昼に贅沢したので
我慢。。。水曜までの間に何かしら買っちゃいそうだけど？！
食べてみたかった佐世保バーガーはすごい列なので諦めた。
でも見た目思ったほどボリュームなかったなー。
フジサキに足が向かないようにしなくっちゃ。
投稿者 rin : 23:57
